ハマナスの実のジャムは手間がかかるわりに、ぼんやりした味で特別おいしいわけでもないので、ロックケーキに練り込んでみた。 右がハマナス、左は洋酒漬けのレーズンとアーモンド ケーキといっても、スコーンを少し堅くしたクッキーのようなもの。 手軽にパ…
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