自宅の庭の記録

自家採種したトマトの成長記録 ⑥  大玉トマトも収穫時期

大玉トマトの方も熟れてきた。 畑で完熟させてから収穫すればどんな品種でもおいしいと思う。いつも利用しているスーパーで売っているものとは全然味が違う。 今日から雨の予報だったので、昨日のうちに早めに採った。 外側は赤くても、切ってみると中はまだ…

もう夏は終わったのか。。。

ようやくトマトがある程度採れるようになったと思ったら、もう秋風が吹いている。 お盆の頃は雨が続いて割れちゃった。16日の↓。煮ておいた。 でもアイコは皮が硬いのでほとんど割れなかった。食べるときは皮を湯剥き。 もう夏は終わっちゃったのかな?札幌…

今いちばん採れるのは

ささげ(ささぎ、とも言う) このくらいの大きさのが食べ頃。父が大好きで毎年たくさん植える。今年は少なめにしてもらった。それでもこんなだけど↓。 ここ数日は毎日食べないと追いつかない。中の豆が大きくなってしまうとおいしくないので、若いのを採る。…

去年植えた紫陽花はどこへ?

この時期は紫陽花が見頃。咲きかけも綺麗だし、少しずつ色が変わっていくので毎日のように写真に撮っている。 去年、父の日のプレゼントとして買った品種不明の紫陽花(”ダンスパーティー”かも)を我が家の紫陽花エリアのどこに植えたのかわからなくなった。…

自家採種したトマトの成長記録 ⑤  隠れていた形質が出てきたのか?

アイコの種を自家採取して植えてできた実が大きくなるにつれ、アイコとは違う形の実が区別できるようになってきた。潜性(今は優性・劣性という言葉は使わず、顕性・潜性というらしい)の形質が現れてきたってこと? 「優性」「劣性」用語使わず 日本遺伝学…

水を加えて作ってみた ~ 房スグリのジャム

去年も一昨年もあまり実がつかなかったレッドカラント(房スグリ)。今年はある程度実がついた。 奥の方に手を伸ばすと虫に刺されたりしそうなので、手前だけ。 実だけにして量ると350g。 今回はこの方のレシピを参考に、初めて水を少し加えて作ってみること…

自家採種したトマトの成長記録 ④  実がついた

5月の末に早くも花がついているのを見つけた。慌てて外に出す準備をして、5月28日に植え替えた。実がつくのは早かったが、成長はゆっくり。長雨と日照不足で気を揉んだ。 アイコ 大玉トマト 父はトマトの苗も数種類買って植えた。種から育てた方はひょろひ…

今年はサクランボが不作

ぐずついた天気が続いている。肌寒い日が多く、寒がりの両親は昨日と一昨日の朝晩ストーブをつけていた。 庭のラベンダーが咲いたので、部屋に置く分を切った。後で写真の日付を見ると、狙ったわけでもないのに去年も一昨年も同じ日に同じ事をしている。花の…

部活帰りにピクニックを楽しむ中学生に新しい時代の到来を感じる

札幌ではこれから一カ月ほどが格別に気持ちのいい季節だ(個人的には真冬のピリッとした空気も好きだけど)。木々の緑も日に日に増し、風には花の成分が含まれて甘い香りがする。 我が家の庭では花梨の花がたくさんついた。 ライラックも満開 赤いツツジも見…

自家採種したトマトの成長記録 ③  8週間後

トマトの種を植えてからちょうど8週間。去年同様、普段使っていない部屋の窓辺が温室状態に。今年はこれに加えて私の部屋の窓辺も使っている。 30cm ~ 40cm になっている(右上の3つはゴーヤ)。もっと茎が太い頑丈な苗にしたいんだけど、ひょろひょろと…

桜の葉も塩漬けにしてみた

気付いたら我が家の八重桜が満開になっていた。この写真は昨日の。 あわてて塩漬け用に花を採ろうとしたが、花は上の方に集中していて手の届く所に塩漬けにできるような咲きかけのはすでに少なく、今年はいつもの半分くらいの量に。 塩に漬けて1日経って水…

知らなかったわ~。 サクランボの受粉

前回も書いたように、今年は南陽の花の付きがとてもいい。すでに父が受粉させたが、どうにかしていつもより多く実をつけられないものかと、自分でも昨日受粉作業をしてみた。サクランボは普通、自家受粉しないので違う品種で受粉させる。 父は外出中。これま…

南陽がたくさん花をつけている

南陽(サクランボ)がこんなにたくさん花をつけたのは初めてだ。 毎年父が他の木と受粉させているのに、いつも南陽だけは実の付きが極端に悪く、去年も実の数は一桁だった。でもこれだけ花がつけばさすがにある程度はと期待してしまう。 庭の他の植物もぐん…

自家採種したトマトの成長記録 ②  一カ月後 

アイコの種を蒔いてからちょうど一カ月でこんな感じ。 21日に卵ケースを再利用した苗床から16株をポットに移した。 30日に種を蒔いた大きいトマトも21日に10株をポットに。 ゴーヤは8割ほどが発芽した。成長の早い物から順にポットに移した。 一番大きいの…

行者にんにく ~ 去年より5日早く、今年の初物

今年の春は暖かい日が多い。少なくとも体感では。 庭の行者にんにく。去年まではこの場所にはなかったのに。。。 去年まで庭の2か所に植えてあったのが、春になって気が付くと4か所になっていた。父が秋のうちに移植したらしい。行者にんにくばっかりそん…

自家採種したトマトの成長記録 ①  発芽

去年、苗で買ったトマトから種を採った。 そのうち、アイコから採った種を3月24日に蒔いた。 4月1日に芽が出て 今日でこのくらい 同じく3月24日にゴーヤの種も植えた。まだ百円ショップには売っていなかったので、今年はホームセンターで約200円のを一袋買っ…

鉢植えのバジルがものすごい匂いを放っている

鉢に植えたままのバジルをずっと使わないでいたら、最近ものすごく強い匂いを出すようになってきた。 ドアを閉めていた父の寝室に入ったら、樟脳のようなツーンとくる匂いが充満していて頭が痛くなり、1分もいられなかった。最初は父の加齢臭かと思ったが、…

種を採る前のバジルが雪に埋まった

今日の札幌の最低気温はマイナス6.5℃。最高気温も氷点下の真冬日だった。確かに外は寒いけど、風のないこういう寒さは嫌いじゃない。 昨日は朝から雪で、種を採るつもりでいたバジルが雪に埋まってしまった。バジルの種は買っても安いし、まだ今年のも余って…

ニトリの370円のプランターにミントとシソを植えた

水挿ししてから土に植えたミントとシソ 同じシソ科だからいいかなと思い、一つの鉢に植え替えた。 手前がミント。一度枯れかけて、根本からばっさり切ったら元気になった。でも元のより丸っこい葉なのはなぜだろう。 奥はシソ。花が付いたので、天ぷらにして…

紫陽花が狂い咲き

父の日のプレゼントにした紫陽花は、買った時点(6月)で満開だったので、ウチの地植えの紫陽花が咲くころには枯れかけていた。 それが、今日ふと見ると根元に近い部分に花が咲いている。でも色は元のと全然違う(土のせい?)。 花の外側のビロ~ンと伸び…

窓辺で苗作り ⑪  もうそろそろ終わり

室内で種を蒔いて苗を作ったトマト2種。うどんこ病は治らなかったけど、たくさん実がついた。写真は10日。 今日からしばらく雨の予報だし気温も低いので、もうこれ以上は赤くならないだろう。 外には出さずに風除室止まりにした方は、支柱が短くて支えられ…

窓辺で苗作り ⑩  トマトを収穫 

室内で種を蒔いて苗を作ったミニトマトを始めて収穫した。 中玉↓と 小玉↓ ダイソーの種は中国産なので、袋には西紅柿(M)と小西紅柿と書いてある。中国語でトマトは西紅柿っていうんだね。つまりトマトとミニトマト。でも出来たのは小玉が直径4.5cm、中玉が3.…

トマトの種を採取

今日、扇風機を納戸にしまった。この夏は7月に猛暑でどうなることかと思ったが、札幌では真夏日も7月15日が最後(今のところ)だった。8月に真夏日がなかったので、あんなにヒーヒー言っていた7月前半の暑さの記憶も薄れ、過ごしやすい夏だったような気さ…

窓辺で苗作り ⑨  室内育ちにもついに実が!

温室状態にしていた部屋のトマトの一部を玄関の風除室に移動させた。 そのとき初めて、小さい実がついているのに気がついた。 よく見ると、部屋の窓辺に置きっぱなしのにも、さらに小さい1cmほどの実がついている。 外に植え替えた方のは立派になって 小玉↑ …

バジルが大量にできたときは ~ クルミのジェノベーゼソース

バジルは採っても採ってもすぐ伸びてくるようになった。なんでもそうだけど、一気にドカッとできてしまうんだよね~。 写真は8月5日 本当はこんな風に花を付けそうになる前に摘んでしまわないと、味が落ちる。 食べるのが追いつかなくなると、ジェノベーゼソ…

夏の庭の実り

昨日、おとといはかなり暑かったものの、札幌では7月16日から今日まで真夏日がない。7月前半の猛暑が嘘のようで、暑がりの私にはありがたい。 庭の野菜類がおいしい季節。 ブルーベリー。甘~い! こうしてアップで見ると、なんか怖い。。。 トマトも毎日食…

スペアミントを水に挿した ②

水に挿したスペアミントはすぐに根が出てきたが、それと同時に葉っぱが枯れてきた。 水の中で葉も出てくるの、珍しくない? 少し根が伸びるのを待ってたら、それでは遅かったようで、土に移すと枯れてしまった。 それで再挑戦。今度はほんの少し根が出た段階…

今年最後のサクランボ

大粒の晩生品種、南陽。 花は他のサクランボと同時に咲いたのに、実が生るのは一カ月も遅い。ウチのは実の付きが悪く2、3粒ずつポツポツと生るだけ。今年はこれで最後だ。 ブルーベリーが色づき始めている。 種から育てたトマトは花が次々とついて、実もよ…

窓辺で苗作り ⑧  トマトにちょこっと実がついた

花は咲いたけど、果たして実はつくのか? あまり期待してなかった、種から育てたミニトマトに初めて実がついた。房にはなってない。 ミニトマト(小) ミニトマト(中) 窓辺の鉢(というか、苗に使うポットなど)で育てているのにも花がぽつぽつと少しだけ…

窓辺で苗作り ⑦  トマトに花がつき、バジルは巨大化

先週までの猛暑はトマトとバジルには良かったようで、ついに種から育てたミニトマトに花がついた!ひょろひょろ伸びるだけで終わっちゃうんじゃないかと思ってたよ。これは中玉↓ 丈は1m弱。苗で買ったのと比べると、葉っぱが数倍大きい。いいのか悪いのか。 …