至極色の手帳

始めて豆苗（エンドウの若芽）を買った。近所のスーパーで98円（税抜き）。同じ値段で買える水菜などの他の野菜と比べると量は少ないが、スプラウトなので栄養は豊富。 切った後もまた芽が伸びてくる、と袋に書いてあるので試してみることにした。仮にあと2回収穫できたら1回分35円、と皮算用。 買ってから使うまでに冷蔵…