豆苗の観察 ①

始めて豆苗（エンドウの若芽）を買った。近所のスーパーで98円（税抜き）。同じ値段で買える水菜などの他の野菜と比べると量は少ないが、スプラウトなので栄養は豊富。

切った後もまた芽が伸びてくる、と袋に書いてあるので試してみることにした。仮にあと2回収穫できたら1回分35円、と皮算用。

買ってから使うまでに冷蔵庫の中で２日経ってしまった💦　16cmくらい。

ここからスタート。南向きの窓辺で。

2日後。

4日後。

5日後。なかなか伸びないなぁ。

6日後。ようやく少し伸びる気配が。

8日後。急に来た～！

9日後。

 10日後。どんどん水を吸い上げる。

11日後。

これで10cmくらい。ひょろっと所々伸びた部分で12cmほど。あと2、3日で収穫できるかな？

つづく。