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佐藤錦の収穫

昨日に引き続き、今日もサクランボ(佐藤錦)の収穫とジャム作り。

 

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2kg強採れた。好天が2日続いたのと、佐藤錦は元々甘味が強いこともあり、昨日の高砂よりは美味しい。

 

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 内、約600gはジャムに。ジャムは昨日よりちょっと少ない。

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色は薄め。

ふ~っ。この時期だけとはいえ、選別とジャム作りも2日続くと疲れるわ。。。