ラベンダーが咲いた
ラベンダーが咲いた。いよいよ夏かぁ。あんまり暑くなりませんように(暑いの大嫌いなのだ)。
今日、蕾が開花し始めた。蕾こそがラベンダーと思ってたけど、こうしてアップで見ると咲いた花も思いのほか綺麗。少し離れて見ることが多い花だけど、ひとつひとつはこんなに綺麗なんだね。
蕾のうちに部屋に置く分を少しだけ切った。
去年の(右)と交代。
クリスタリゼ用にも
ハマナスと違って凹凸があるので、グラニュー糖が薄く付かない。今年は指で絞り取るようにしてみたら、見事に失敗。かえってゴテッとしてしまった。飴でコーティングしたように綺麗にできないものかなぁ。
サクランボは南陽以外ほぼ終わった。バタバタと忙しかったけど(別に農家じゃないんだけどね)終わると寂しい。
今年は高砂が一番多いかと思ったが、結局は例年と同じようにナポレオンが一番多く実がついた。
サクランボって木になってる様子が本当に可愛いよね。(写真は6月27日)
6月30日にはナポレオンが3キロ以上採れた。甘~い!
ジャムにするような傷物は少ない。
ジャムの色を比べてみる。左からナポレオン、高砂、佐藤錦。写真だとわかりづらいが、ナポレオンが一番鮮やか。
イチゴもそろそろ終わり。初物こそ味が薄かったものの、雨が減るにつれ徐々に甘味が濃くなっていった。念願のアイスクリームとイチゴの組み合わせ。
こんなのでも味はいい。イチゴは見た目と味が一致しないんだね。
札幌の6月は一年で最も降水量が少ない(例年は46.8mm)のに、今年は100mmを超える雨が降った。いつもなら気持ちのいい季節のはずが、今年はいまいちだったなぁ。今週末辺りから暑くなるらしいよ~。