スパークリングワインは雪の中
札幌で23日から24日にかけて降った雪は12月としては50年ぶりの量だったらしい。重く湿った雪で、23日は雪かきが大変だった。先月の始めといい、今月の10日といい、今年はウン十年ぶりという雪が多い。ドカッと降っては融けて。。。の繰り返し。
24日は天気が良く、新雪がまぶしい。
クリスマスイブのスパークリングワイン。キンキンに冷えたのが好きだ。この時期は、飲む2時間ほど前に玄関の前の雪の中に突っ込んでおくのが、我が家のやり方。冷蔵庫が満杯になりがちな年末年始には便利なのです。