庭に少しだけ植えている苺の中で小さい物や傷みかけている物を母がジャムにした。 私が子供の頃、苺はもっとたくさん植えていて、毎年ジャムを作っていた。あの苺ジャムの味が忘れられないと母は言う。 手作りならではのプリザーブスタイル。鮮やかな深紅に…
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