2016-05-20 桜の花の塩漬け ② 季節 自宅の庭の記録 料理 八重桜の塩漬けの途中経過。 陰干し。苦手な酢の匂いがせず、その分桜の香りがはっきりとわかる。今のところレモン汁でうまくいっているようだ。 blackiex.hatenablog.com