出雲土産のうず煮を食べた
9月に出雲大社へ行ったとき、お土産に買ったうず煮。
立派な袋に入ったレトルトです。
だそうです。
ふぐ以外で入っているものは。。。
本来はセリを使うらしいんだけど、水菜で代用。とろみが強く出汁が効いている。ふぐの身もけっこう入っている。ごちそうさまでした～。
9月に出雲大社へ行ったとき、お土産に買ったうず煮。
立派な袋に入ったレトルトです。
だそうです。
ふぐ以外で入っているものは。。。
本来はセリを使うらしいんだけど、水菜で代用。とろみが強く出汁が効いている。ふぐの身もけっこう入っている。ごちそうさまでした～。